Ближайшие концерты

Общая информация
Адрес: Большая Конюшенная, 27
Станция метро: Невский проспект, Гостиный двор
Телефон: (812) 339-89-39
E-mail: chistov@arka.spb.ru
WWW: http://www.arka.spb.ru/
Страница Vkontakte: https://vk.com/arkabargrill
Часы работы: 9.00 - 6.00
Цены: Средний счет: 1000-1500 р.
Вместимость: 2 этажа, 2 зала: 120 мест
Направленность: Ресторан, Бар, Клуб
Описание:

«Арка» – новое  пространство, объединившее в себе ресторан, бар и музыкальную площадку. Днем в «Арке» обедают, вечером – дегустируют коктейли в баре и слушают диджеев. Арка» - место для общения и дружбы, место для новых идей. 

 

А что в меню?

У нас интернациональное меню. Есть европейские блюда, есть блюда с русскими корнями. Шеф-повар «Арки» Евгений Хитров создал серию на основе традиционных русских вкусов – свекла, картошка, грибы, капуста. Творчески переосмыслив винегрет, столичный салат, щи и борщ он создал блюда contemporary russian cuisine – серию гастрономических экзерсисов, из которых составлено русская часть меню ресторана.

Спешиалитет «Арки» - маленькие шашлычки – горячая закуска, приготовленная на гриле, подающаяся на деревянных шпажках и выкладывающаяся на черные каменные доски-подносы.
В виде шашлычков подают самые разные продукты: креветки и овощи, телятину и курицу, лосося и морского гребешка.

Бар

Длинна барной стойки в «Арке»  - 13 метров. Бар – это наше все. Тут вам наколдуют "Грибоедова" - алкогольный коктейль с настоянным на грибах коньяке, или предложат продегустировать "АЙВАзовского"  - с ромашковым джином, айвовым вареньем и сиропом бузины. 
Коктейльная карта «Арки» создана в соответствии с «гастрономическим подходом» в смешивании напитков. Для приготовления миксов наши бармены помимо традиционных,  используют неожиданные компоненты: изучая  составы, вы увидите грибы, сироп из свеклы и даже бородинский хлеб. Смешанные с каноническими коктейльными составляющими они придают привычным вкусам совершенно новое звучание. Это эксперимент, поиск ярких и интригующих вкусовых сочетаний. 
Коктейльное меню выстроено как краткий путеводитель по вкусу. Меню поделено на тематические разделы: один из них носит название «Родная речь»  - это вариации на тему традиционных русских вкусов – березовый сок, водка, хлеб, грибы, малина. Другой раздел – «Ботаника» - подборка миксов на основе экстрактов и вытяжек из растений и трав. Третий – «История» -  посвящен классическим миксам, известным еще с начала ХХ века. И это только небольшая часть меню, состоящего более чем из сорока коктейлей.

Sweet Corner

На территории «Арки» действует Sweet Corner – маленькая кондитерская. С десяток видов конфет ручной работы, воздушные меренги, макаронс – это только часть сластей «Арки». Мы сами без ума от конфет с морской солью, натурального мармелада из свежих фруктов и ягод. И мы не можем прожить ни дня без нашего нового нежнейшего чизкейка, сделанный на основе топленого молока.

Музыка 

«Арка» - активная музыкальная площадка. Мы не выделяем одного музыкального направления, c которым работаем. В «Арке» может звучать музыка самая разная, наши критерии - хороший вкус, актуальность, востребованность, иногда неожиданность. Другими словами, музыка, звучащая в «Арке» должна радовать, удивлять, заинтересовывать в первую очередь нас и наших друзей. Mузыка для «Арки» - это не повод или оформление, она становится одним из главных героев вечеринки и жизни заведения в принципе.

Интерьер

В интерьере «Арки»  соединены черты скандинавского стиля и стиля лофт. Здесь есть  кирпичные стены и стены, покрытые деревянными панелями.  Конфигурация пространства «Арки» (узкое горлышко бара, а затем просторная ресторанная часть)  определена исходными данными: ресторан построен на месте самой настоящей арки дома (в этой части сейчас находится бар) и двора (на месте двора сейчас ресторан).
В декабре 2012 года "Арка" получила премию журнала "Собака" в номинации "Лучший обществнный интерьер".

Отзывы

xiaoke
14.04.2018 05:22

20180414xiaoke

coach factory outlet

longchamp handbags

coach outlet

coach outlet

nike shoes

michael kors outlet

louis vuitton outlet online

oakley sunglasses

ralph lauren shirts

mulberry bags

hornets jerseys

cheap ugg boots

tory burch outlet

michael kors outlet

cheap jordans for sale

mbt outlet

nuggets jerseys

ray ban sunglasses outlet

canada goose outlet store

coach factory outlet

canada goose jackets

christian louboutin outlet

mulberry bags

nike outlet

adidas outlet

cheap oakley sunglasses

uggs outlet

mulberry outlet

mulberry uk

nhl jerseys

rolex watches for sale

tory burch outlet online

coach outlet online

canada goose

coach factory outlet

ray ban sunglasses

michael kors outlet clearance

nike air max

canada goose jackets

cheap jordan shoes

football shirts

christian louboutin

burberry outlet sale

air jordan shoes

chrome hearts sunglasses

uggs outlet

oakley sunglasses wholesale

polo ralph lauren

kobe bryant shoes

hermes belt

mulberry handbags

michael kors outlet online

longchamp outlet

ralph lauren polo

pandora jewelry

true religion jeans

nike shoes

kate spade outlet online

air max 90

mulberry handbags

kevin durant shoes

lacoste soldes

cheap jordan shoes

mavericks jerseys

cheap oakley sunglasses

longchamp pliage

reebok outlet store

oakley sunglasses wholesale

coach outlet online

ralph lauren outlet

nike air max 2015

blackhawks jerseys

rockets jerseys

nike roshe run

pandora charms

jordan shoes

ugg outlet

uggs outlet

links of london jewellery

polo ralph lauren

nhl jerseys wholesale

nfl jersey wholesale

ralph lauren outlet

cheap jordan shoes

true religion outlet store

polo ralph lauren

louboutin pas cher

cheap jordan shoes

polo ralph lauren

rolex replica

oakley sunglasses

christian louboutin sale

canada goose jackets

adidas wings shoes

christian louboutin pas cher

uggs on clearance

pandora outlet

cheap jordan shoes

coach outlet store online

pandora outlet

uggs outlet

canada goose outlet

air max 90

golden state warriors

ugg outlet

coach outlet

nike air force 1

adidas nmd runner

canada goose jackets

michael kors handbags outlet

michael kors outlet

ugg boots on sale

cheap oakley sunglasses

yeezy boost 350

air max 2017

uggs outlet online

swarovski crystal

hawks jerseys

longchamp handbags

cheap oakley sunglasses

coach outlet store online

ugg outlets

oakley sunglasses

christian louboutin shoes

ugg outlet

ralph lauren

burberry outlet

coach outlet online

ray ban sunglasses

swarovski outlet

gucci outlet

michael kors outlet

coach outlet

mac cosmetics

louis vuitton outlet store

christian louboutin sale

michael kors outlet

coach factory outlet

coach factory outlet

denver broncos jerseys

pandora jewelry

polo outlet

cheap oakley sunglasses

pandora jewelry

coach factory outlet

moncler jackets

louis vuitton outlet

lacoste pas cher

tory burch outlet online

reebok shoes

ed hardy outlet

coach outlet store

reebok shoes

coach outlet clearance

michael kors outlet

michael kors outlet online

air jordan shoes

polo ralph lauren

polo outlet

nike roshe

lebron shoes

longchamp pliage

soccer shoes

coach outlet

michael kors outlet clearance

oakley sunglasses wholesale

oakley sunglasses wholesale

canada goose outlet

coach outlet

adidas shoes

celtics jerseys

pandora jewelry

ferragamo outlet

true religion outlet

michael kors outlet clearance

canada goose

converse shoes sale

pandora jewelry

polo ralph lauren

ugg boots on sale

mont blanc outlet

tory burch outlet

cheap mlb jerseys

chrome hearts clothing

ray ban sunglasses on sale

true religion outlet uk

cheap ray ban sunglasses

louis vuitton outlet store

coach outlet online

mont blanc pens

coach outlet online

oakley sunglasses

denver broncos jersey

ray ban sunglasses

louboutin shoes

coach factory outlet

michael kors outlet online

chrome hearts outlet

coach factory outlet

coach handbags online outlet

coach outlet

prada shoes

canada goose coats

michael kors outlet

canada goose

lebron james shoes

christian louboutin outlet

cheap nba jerseys

jordan shoes

pandora jewelry

true religion jeans

pandora outlet

wellensteyn outlet

grizzlies jerseys

michael kors outlet

cheap ray ban sunglasses

cheap oakley sunglasses

tory burch outlet

michael kors outlet

birkenstock sandals

pandora outlet

ysl outlet

ray ban sunglasses sale

longchamp solde

max 1

fitflops sale clearance

coach factory outlet

canada goose jackets

mizuno shoes

bulls jerseys

canada goose jackets

mcm backpacks

adidas nmd

cheap ugg boots

ugg outlet store

oakley sunglasses wholesale

chrome hearts online store

michael kors handbags

michael kors outlet online

trailblazers jerseys

air force 1

true religion jeans

oakley sunglasses

ugg outlet逗号ugg outlet stores

michael kors outlet clearance

nobis jackets

mulberry handbags

polo outlets factory store

coach outlet store

christian louboutin

jordan shoes

0

цитировать


Добавить отзыв
Ваше имя:
Комментарий:
 

Все записи

ZOCCOLO 2.0 (Санкт-Петербург) - Terror Night: Third Prophecy

Вся афиша

 
Афиша Клубы Артисты Блоги
Разработка: Студия A26
E-mail: webmaster@spbclub.ru
Rambler's Top100
Логин
Пароль
 
Забыли пароль?
У вас не введён E-mail

Пожалуйста заполните это поле. Электронный адрес требуется для получения уведомлений о комментариях, в качестве Вашей контактной информации, а также для Вашей авторизации, в случае если вы забыли пароль или другие методы авторизации будут недоступны.

Добавить:

группу клуб событие
Вход с помощью LiveJournal

Введите Ваш логин в Живом Журнале.

http://.livejournal.com
Вход с помощью Mail.ru

Введите Ваш логин в Mail.ru.

http://@mail.ru
Вход с помощью Yandex.ru

Введите Ваш логин в Yandex.ru.

@yandex.ru
Вход с помощью LiveInternet.ru

Введите Ваш логин в LiveInternet.ru.

http://www.liveinternet.ru/users/
Вход с помощью MyOpenId.com

Введите Ваш логин в MyOpenId.com.

http://.myopenid.com/
Вход с помощью Rambler.Ru

Введите Ваш логин в Rambler.Ru

@rambler.ru
Вход с помощью BlogSpot.com

Введите Ваш логин в BlogSpot.com

http://.blogspot.com/